Нестандартная красноперка.

Государственное учреждение «Березовский районный центр гигиены и эпидемиологии»  информирует, что в целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой района проводятся надзорные мероприятия с отбором проб и образцов пищевой продукции и непродовольственных товаров, находящейся в реализации в торговых объектах.

При проведении надзорных мероприятий выявлена пищевая продукция, не соответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства

• сушено-вяленая рыбная продукция «Красноперка сушено- вяленая (неразделанная) ТУ 10.20.23-001-39309959-2019, дата изготовления 15.09.2023, срок годности 6 месяцев, при температуре  t от -18ºС, до t 8ºС, изготовитель: ИП Кузьменко А.А.  416352 Россия, Астраханская область, Икрянинский район,  с. Оранжереи, ул. Калинина, д. 281а, юридический адрес: 414000 Россия, г. Астрахань, ул. Каунасская, дом 53, кв. 53. Поставщик/ Импортер в Республику Беларусь: ООО «Белвнешрыбторг»  Минская область, Минский район, аг. Новоселье, ул. Промысловая, 5.

Согласно результатам лабораторных испытаний установлено не соответствие данной продукции по содержанию сульфитредуцирующих клостридий, которые были обнаружены в 1,0 г продукта (при норме — не допускаются в 1,0г продукции).